來過韓國很多次的朋友
韓國特色料理都嘗遍了嗎?
相信這道豆汁麵(콩국수)應該很多朋友沒吃過^^
今天要帶大家到聞慶鳥嶺(문경새재)
品嘗這間豆汁麵專門店「真豆汁(참콩물)」
這間餐廳位於聞慶鳥嶺道立公園入口
店裡裝潢很新 乾淨整潔
使用的是聞慶當地生產的黃豆、黑豆
所製作出最原汁原味的豆汁
已經等不及品嘗他們家的招牌
豆汁麵(콩국수) 8,000韓元
黑豆豆汁麵(콩국수 서리태) 9,000韓元
他們還有喜麵、辣拌麵、蕎麥煎餅等
而且也有單賣豆汁與麵條呢!
提供給喜歡的朋友回家可以自己煮來吃
終於!!!我們的餐點出來了
一旁還有不辣的青辣椒+沾醬、泡菜等
配著豆汁麵一起吃
第一次吃豆汁麵的朋友應該會很猶豫
要如何下手
豆汁麵吃法
一般來說豆汁麵是涼的 而且湯頭濃郁
像是超濃郁豆漿+豆奶的感覺
會帶有一點點的鹹味
韓國人有些喜歡甜的會另外跟老闆要糖
加糖進去一起攪拌
另一派的人則是會多加點鹽
鹹鹹地品嘗
我自己是覺得濃郁的味道剛剛好
不需要在家什麼調味料了
清清淡淡的吃 湯汁非常的香
另外再夾起泡菜+麵條一起放進嘴裡
新奇的滋味在嘴裡展開
有機會來到韓國的聞慶鳥嶺觀光
可以來品嘗看看這間豆汁麵唷~!!!
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🔸 餐廳資訊 🔸
真豆汁(참콩물)
營業時間: 每天10:00~20:00 *每週二公休
📍 慶尙北道聞慶市聞慶邑鳥嶺路896
(경북 문경시 문경읍 새재로 896)
▪ 電話: +82-10-3955-9154
▪ 餐廳詳細資訊: http://pesc.pw/3h7ure
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