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來過韓國很多次的朋友

韓國特色料理都嘗遍了嗎?

相信這道豆汁麵(콩국수)應該很多朋友沒吃過^^

今天要帶大家到聞慶鳥嶺(문경새재)

品嘗這間豆汁麵專門店「真豆汁(참콩물)

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這間餐廳位於聞慶鳥嶺道立公園入口

店裡裝潢很新 乾淨整潔

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使用的是聞慶當地生產的黃豆、黑豆

所製作出最原汁原味的豆汁

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已經等不及品嘗他們家的招牌

豆汁麵(콩국수) 8,000韓元

黑豆豆汁麵(콩국수 서리태) 9,000韓元

他們還有喜麵、辣拌麵、蕎麥煎餅等

 

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而且也有單賣豆汁與麵條呢!

提供給喜歡的朋友回家可以自己煮來吃

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終於!!!我們的餐點出來了

一旁還有不辣的青辣椒+沾醬、泡菜等

配著豆汁麵一起吃

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第一次吃豆汁麵的朋友應該會很猶豫

要如何下手

 

豆汁麵吃法

一般來說豆汁麵是涼的 而且湯頭濃郁

像是超濃郁豆漿+豆奶的感覺

會帶有一點點的鹹味

韓國人有些喜歡甜的會另外跟老闆要糖

加糖進去一起攪拌

另一派的人則是會多加點鹽

鹹鹹地品嘗

我自己是覺得濃郁的味道剛剛好

不需要在家什麼調味料了

清清淡淡的吃 湯汁非常的香

另外再夾起泡菜+麵條一起放進嘴裡

新奇的滋味在嘴裡展開

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有機會來到韓國的聞慶鳥嶺觀光

可以來品嘗看看這間豆汁麵唷~!!!

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🔸 餐廳資訊 🔸

真豆汁(참콩물)

 

營業時間: 每天10:00~20:00 *每週二公休

 

 

📍 慶尙北道聞慶市聞慶邑鳥嶺路896

(경북 문경시 문경읍 새재로 896)

電話: +82-10-3955-9154

餐廳詳細資訊: http://pesc.pw/3h7ure

 

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